Socata este una dintre băuturile răcoritoare ale copilăriei mele, a generației de peste de peste 35, atunci când nu se găsea mai nimic prin magazine. Nimic de mâncare, nimic de băut. Atunci când bunicile și mamele noastre încă mai găteau și inventau rețete din “nimic”. În era băuturilor carbogazoase și a sucurilor îndulcite artificial, pline […]