Amsterdam- unde am stat și ce-am mai mâncat

Am pornit spre Amsterdam cu avionul, pe o cursă directă București -Amsterdam cu KLM (biletele cumpărate direct de pe site-ul lor). Toată distracția asta cu avionul ne-a costat 550 euro, în banii ăștia au intrat 2 adulți și un copil, dus-întors, și doar un singur bagaj la cală, cu limită de 23 kg. O fi mult, o fi puțin, nu știu. Așa am găsit, așa am luat.

Cazarea – oho, sunt entuziasmata să scriu despre cazare. În prima mea călătorie, acum 16 ani, în Amsterdam, am mers într-o croazieră pe canalele Amsterdamului și am făcut cunoștință cu “house-boats” adică niște bărci, în care oamenii locuiesc. Îi vedeam în plimbarea mea cu barca cum găteau sau se uitau la TV pe canapea, în căsuțele lor plutitoare. Așa că am lansat o dorință către univers și i-am spus că la următoarea vizită vreau să stau și eu într-o căsuță plutitoare. M-a auzit universul, s-a mișcat greu dar sigur. M-am întors după 16 ani și am avut privilegiul să stăm și noi într-una din căsuțele plutitoare.

Am intrat pe site-ul houseboathotel.nl și am găsit acolo o căsuță care ne-a atras privirea. Pe site-ul lor o găsiți cu numele de House Boat BK- 153 sau Isabeau. Este o căsuță nou-nouță, a fost lansată la apa chiar anul acesta și este plasată super central, pe unul din cele mai frumoase canale din Amsterdam, și anume Prinsengracht. Prețul a fost de 500 euro pentru 3 nopți.

Noi am ajuns la ea cu tramvaiul, pe care l-am luat inițial de la gara centrală și ne-a lăsat la doi pași de Isabeau. La prima vedere am rămas uimită de cât de mică e. Foarte frumoasă și curată, dar mică, doar 16 m². În toată sinceritatea pe noi nu ne-a deranjat deloc, suntem obișnuiți să conviețuim în spații mici, așa că ne-am acomodat rapid. Aveam să aflăm că, deși e un spațiu mic, era împărțit, așa cum le stă bine olandezilor, foarte eficient. Aveai loc să îți depozitezi bagajele, hainele, există o mini chicinetă, masă cu scaune, cabină de duș.

Ne-am petrecut diminețile răcoroase cu fereastra larg deschisă, privind cerul și inspirând liniștea din oraș, atunci când lumea încă mai dormea. Am chicotit împreună când am văzut rățuște chiar sub fereastra noastră, la o atingere de mână distanță, am făcut cu mâna turiștilor care treceau zilnic pe la geamul nostru, în croazierele de pe canal și când vroiam să fim feriți de privirile curioase sau de lumina zilei, trăgeam jaluzelele și gata, eram numai noi.

Căsuța plutitoare se află într-o zonă cotată “environmental friendly” adică prietenoasă cu mediul înconjurător. Nu înțelegeam cum de puteam vedea clar,o stradă de la un capăt la celalat, fără coloane de mașini, claxoane sau ambuteiaje, deși ne aflam în mijlocul unui oraș mare, european. Doar biciclete: multe, frumoase, simple. Păi, acum înțeleg ce înseamnă cu adevărat chiar sa iți pese de aerul pe care îl respiri. Dacă mă voi întoarce vreodată în Amsterdam, aș alege cu siguranță aceeași cazare, așa am fost de încântată.

Va fac cu mana, ma vedeti?
Sunt la geam, ma vedeti?

DSC01818

 

 

DSC01780

 

medium_IMG_4066_copy

medium_IMG_4048_copy

 

medium_IMG_4090_copy

medium_IMG_3976_copy

 

 

 

 

 

 

Mâncarea – multă, la tot pasul, în mare majoritate produse de patisserie sau sandwichuri dar și multe bucătarii etnice, spre bucuria noastră. Noi am stat super central, la stația care purta numele canalului pe care locuiam, Prinsengracht – canalul prințului și am mâncat de cele mai multe ori acolo, în zonă.

Diminețile ni le-am petrecut la Lunchcafe Klaver 4 au un meniu yummi cu: quiche-uri, ouă gătite în toate felurile, salate, sucuri proaspete și preferatele noastre “tosti” – sandwich-uri delicioase la toast. Am descoperit acest ciudat și minunat sandwich, de care m-am îndrăgostit și pe care am încercat să îl reproduc și acasă : brânză old Amsterdam și ghimbir proaspăt răzuit, între două felii de pâine de casă, la toast. Yummi ce bun, ce combinație trăsnită și gustoasă. Ceaiul de mentă proaspătă și cafeaua expresso sunt minunate. Un loc super cool, cu oameni tineri și amabili.20170426_091315

 

 

Ceai de menta proaspata
Ceai de menta proaspata

DSC01845

Serile le-am petrecut în restaurantele, a căror bucătărie noi o adorăm:

Made with love, by Tagore restaurant cu specific indian – încercați măcar o data această bucătărie, abundă în preparate vegetariene și nu numai. Restaurant mic, de familie cu un design interior de poveste, atmosferă autentică, ruptă din motherland India. Mâncarea este făcută cu “iubire” așa cum spune și numele. Recomandăm: butter chicken, papadam, mango lassi și masala chai tea.DSC01806

mango-lassi
mango-lassi

Ku Kitchen Bar-restaurant cu specific japonez, unde e bine să faci rezervare. Bucătăria japoneză e prezentată aici în varianta ei modernă, “with a twist” cum s-ar spune. Și cum specific japonez nu înseamnă doar sushi sau teppanyaki, noi am încercat: grilled avocado and ponzu, chiken yakitori, eggplants nanban, tuna tataki salad și bineînțeles hot sake. Ne-a plăcut mult , totul la superlativ.

Roasted Avocado with ponzu
Roasted Avocado with ponzu

Ku-Kitchen-Bar-Amsterdam4021

Ku-Kitchen-Bar-Amsterdam4027

Toate restaurantele prezentate le-am găsit în apropiere de locul unde am stat, la câteva minute de mers pe jos. Dacă folosiți însă și căutări online, veți găsi multe restaurante, cu ce specific doriți, bio, vegan, fast food or not:) La capitolul mâncare chiar nu e nici o grijă.

Revin cu detalii despre locuri frumoase de vizitat cu copiii, “while in Amsterdam”.

Sursa foto : arhiva personala si theadvantguardian.com

2 thoughts on “Amsterdam- unde am stat și ce-am mai mâncat

  1. M-ai dus acolo, din nou, sa stii! In Amsterdam am si eu amintiri foarte dragi, impreuna cu fratii mei. Am retrait acolo, alaturi de sora si de fratele meu, cele mai minunate clipe din copilarie. Am umblat pe toate stradutele si ne-am baut cafeaua in cele mai simpatice cafenele. Cand aud de Amstrerdam ma gandesc la ei! Iar felul in care ne-ai povestit tu este atat de “pe sufletul omului” ca n-am cuvinte sa spun ce emotie am avut citindu-le! Azi am recitit articolul tau a 2 a oara, sa iau sentimentul acela cu mine toata ziua!

    1. Ce noroc pe tine Nico, deci ai fost acolo in copilarie??? Super tare. Ma bucur ca ti-a placut articolul, stay tuned mai urmeaza. Nu am vrut sa cuprind toata experienta intr-un singur articol pentru ca o lungeam prea mult, asa ca or sa mai urmeze vreo doua. Te pup Nico.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *